夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)
时间:2025-06-11 00:21:30 出处:悦刻正品云仓阅读(143)
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夏天烧什么汤
1、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒,清利头目的家常季大家常功效 。
2 、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用 ,可带走夏天的热量。
3 、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲,可补充维生素和蛋白质。
4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑 、健脾利尿 、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。
夏天真菌汤做法
用料:
白玉菇1盒 、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克 、料酒半勺、生姜几片、盐适量
做法与步骤:
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净 ,切去根部,杏鲍菇切小根
3 、热锅 ,倒入少量油,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟
4 、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子 ,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出,鲜味十足 。
夏季鸭架汤的做法
原料:
鸭骨架1具,鸭头1个,鸭翅1对,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒 ,海米20粒,葱段50克 ,姜片50克 ,细盐2勺 、糖一勺、绍酒两勺、味精一勺各适量 。
1 、猪肉洗净,切成两块。藕洗净 ,去皮切成两段 。冬菇用水浸泡 ,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。
2、汤锅内加清水4000克,置旺火上 ,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米 、葱 、姜、料酒 、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时 。再放细盐、栗子 、莲子、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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